Planta Biogas

Nuestra Planta de Biogás genera energía equivalente al consumo promedio de energía de 3.200 hogares en un mes.

Ubicada en Viña San Pedro en Molina, este proyecto se inició en 2009 e inició su operación en 2016, siendo la primera Planta de Biogás del mundo en usar residuos orgánicos de vendimia como único combustible, con el objetivo de suministrar energía eléctrica y térmica de la viña a partir de nuestros propios residuos orgánicos.

La planta alcanza 1 MW de potencia garantizando una operación más limpia y eficiente. La energía térmica recibida nos permite precalentar el agua que entra a nuestras calderas, disminuyendo así nuestro consumo de combustibles fósiles.

Asimismo, el proceso genera un subproducto, un biofertilizante que luego usamos de vuelta en nuestros viñedos, cerrando así el ciclo completo de la uva.

Caber destacar que la planta genera energía de manera ininterrumpida, por lo que la energía que no es consumida por Viña San Pedro es inyectada directamente al Sistema Eléctrico Nacional (SEN), aportando energía limpia al país.

Este proyecto, es uno de los desafíos que hemos asumido como organización, para lograr nuestro objetivo de disminuir nuestra huella de carbono. Además, nos permite mejorar la gestión de nuestros residuos, aprovechando los nutrientes en nuestros viñedos y mejorando nuestros suelos.

PROYECTO COLABORATIVO CON LA COMUNIDAD MAPUCHE DE BUCHAHUEICO

Con el objetivo de buscar el desarrollo del negocio a través de prácticas comerciales innovadoras, sustentables y con impacto real en el desarrollo de comunidades, nace, hace seis años, el proyecto de colaboración con la comunidad mapuche de Buchahueico, ubicado en la comuna de Malleco, Región de la Araucanía. Buscamos, a través de este proyecto, explorar nuevos territorios para la viticultura nacional y una nueva manera de desarrollar productos y establecer alianzas con los territorios.

Esta iniciativa, impulsada por nosotros y que contó con apoyo de INDAP y la Comisión Nacional de Riego, comenzó el 2015 con la implementación de un modelo inédito de trabajo colaborativo con dos familias de esta comunidad, con el objetivo de explorar un nuevo origen para las uvas Pinot Noir y crear un modelo de negocio sostenible y replicable para las comunidades mapuche de Malleco.

Actualmente hay un total de 15 hectáreas de viñedos plantadas en tierras propias de la comunidad y seis familias involucradas, lo que les permitirá a estas familias “quedarse en sus tierras” y poder dedicar su trabajo al proyecto.

La relación de VSPT Wine Group con los agricultores es un contrato de largo plazo (10 años) de compra/venta de uvas a precio de mercado, donde la empresa le anticipa la compra de las uvas para que los agricultores tengan los fondos necesarios para producir.

Es importante destacar que el proyecto incluye permanentes asesorías técnicas y comerciales, con el fin de que el proyecto no dependa de nosotros en el futuro. Buscamos generar capacidades en las comunidades, para que puedan sustentar este proyecto por sus propios medios.

Gracias al trabajo en conjunto, en 2018 recibimos el premio “Compañía Ética del Año” en los Green Awards, organizados por la revista británica The Drink Business.

Buchahueico, es para nosotros un proyecto único y emblemático, ya que somos la primera y única viña que trabaja en equipo con una comunidad Mapuches, en búsqueda de una mayor integración, intercambio cultural y aprendizajes de ambas partes.