CAROZZ I Y E L D E SARROLLO DE UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE

Bajo el lineamiento de Promoción de la Agricultura Sostenible, trabajamos con los agricultores a través del programa “Crecer Juntos” que contempla diversas iniciativas. Tanto Carozzi como los agricultores que nos proveen, debemos desarrollar nuestras capacidades para competir en un mercado globalizado y, en este sentido, somos socios que enfrentamos exigentes desafíos en materia de competitividad.

TRABAJO COLABORAT I VO : a los agricultores bajo contrato se les brinda apoyo técnico para el buen desarrollo de los diferentes cultivos a través de equipos de agrónomos especializados, insumos agronómicos correspondientes a cada cultivo y zona agrícola, además de semillas certificadas, traspasándoles descuentos por compra por volumen y entregándoselos directamente en el campo.

PROYECTO INDA P : busca formalizar la alianza comercial destinada a garantizar el poder comprador de nuestros agricultores de trigo y arroz.

SISTEMA DE DESCUBRIMIENTO DE PRECIOS : con el objetivo de hacer más transparente el mercado del trigo candeal y arroz, en Carozzi apoyamos este modelo donde se entregan precios de referencia a productores. Su objetivo es asegurar la sustentabilidad del producto y transparentar el proceso de compra.

PROYECTO FONDEF: junto al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), se busca desarrollar nuevas variedades de arroz adaptadas a nuevas temperaturas por el cambio climático.

PROYECTO FIA: desarrollo de un sistema de riego eficiente y sustentable para el cultivo de arroz en Chile, como parte de una estrategia para disminuir la vulnerabilidad de este cultivo frente al cambio climático.

JORNADAS CON PROVEEDORES: reuniones realizadas para iniciar la temporada de cosecha, explicar el contexto del mercado actual, condiciones comerciales y tema de interés contingente, con el apoyo de expertos. En 2019 se realizaron jornadas en la Región del Maule con 190 agricultores de arroz y con 180 de trigo candeal. En ellas se trataron temas como introducción de tecnología y buenas prácticas de cultivo.

PROGRAMA COMAMOS INFORMADOS

El combate a la obesidad debe realizarse con múltiples medidas, y una de las más relevantes es educar a las personas, proporcionándoles más y mejor información para que tomen buenas decisiones y adopten hábitos de alimentación beneficiosos para su salud. Con este objetivo, el programa “Comamos Informados” busca entregar a nuestros consumidores más y mejor información respecto del perfil nutricional y porciones de consumo recomendadas de nuestros alimentos. En 2019 enfocamos nuestro trabajo en dos grandes públicos: escolares y adultos mayores. Los primeros recibieron charlas de nutrición sana durante sus visitas a las plantas y también en sus propios colegios.

Los segundos, ya sea pertenecientes a juntas de vecinos o clubes de adulto mayor, participaron también en charlas de nutrición luego de sus recorridos por las plantas, en el marco del programa “Puertas Abiertas”. Asimismo, continuamos realizando charlas a estudiantes de nutrición, para informarles de las cualidades de nuestras distintas líneas de productos. Durante 2019 tuvimos un activo programa de visitas a más de 700 nutricionistas de Santiago en centros de salud familiar, hospitales y clínicas, con el fin de exponer los atributos nutricionales de nuestros productos y así aportarles en su práctica clínica. En estas visitas tuvimos también la posibilidad de escuchar mejoras para robustecer el programa. Esperamos seguir desarrollando este vínculo en forma personalizada y cercana con este público. Por otra parte, todos nuestros productos familiares contienen la información nutricional relativa a una porción recomendada de consumo. Los productos individuales se rotulan con la información nutricional del envase completo.

De esta forma, el consumidor sabe exactamente lo que va a consumir y así contribuimos a la toma informada de decisiones de alimentación.

V I S I TAS A COLEGIOS

Debido a la contingencia que se vivió en el país a partir del estallido social de octubre de 2019, que provocó suspensión de clases y medidas de seguridad para evitar desplazamientos, implementamos la modalidad “Puertas Abiertas en tu Colegio”, llevando el contenido de los programas “Comamos Informados” y “5×30” a los establecimientos que estaban en funcionamiento.

En estas instancias, los contenidos destacados de cada programa fueron los siguientes: 

 “Comamos Informados”: presentación de las porciones adecuadas de consumo diario de los distintos tipos de alimentos, insistiendo en lo relevante que es acompañarlo con actividad física.

“5×30”: ejercicios y juegos para promover la importancia de hacer una rutina de cinco sesiones de actividad física a la semana, como recomienda la OMS. La recepción fue muy positiva y, por el hecho de realizarla directo en los colegios, nos permitió llegar a un número muy alto de contactos, superando el promedio mensual que teníamos hasta ese momento. 

2.298 NIÑOS PARTICIPARON EN PUERTAS ABIERTAS EN TU COLEGIO EN SANTIAGO EN 2 0 1 9

2.189 NIÑOS PARTICIPARON EN EL PROGRAMA PUERTAS ABIERTAS REÑACA DURANTE Reñaca 2 0 1 9

1.315 NIÑOS PARTICIPARON EN PUERTAS ABIERTAS E N T U COLEGIO EN VIÑA DEL MAR EN 2019