Empresas

Blumar

Blumar Seafoods es una organización dedicada a la pesca y acuicultura. Con más de 60 años de experiencia en la industria destaca por elaborar productos de calidad en armonía con el entorno.Entre los productos comercializados destacan, el jurel congelado para el consumo humano y harina y aceite de pescado para la producción de alimento animal. También incluye salmón, producto que comercializa fresco y congelado siendo su principal destino Estados Unidos. Otros mercados con presencia  son Latinoamérica, Europa y Asia. A su vez, la empresa cuenta con presencia en el retail nacional a través de la marca El Golfo Comercial. Por medio de la filiales St Andrews produce y comercializa mejillones y a través de Pacific Blu ofrecen productos de merluza, apanados y otros derivados de la pesca blanca.

Trabajadores

1765

Sector Industrial

Pesquera

Blumar

Casos 2021

Caso 1: Acuicultura Multitrófica Integrada

Gracias a los fondos de innovación a la competitividad FIC impulsados por el Gobierno Regional de Aysén, la Universidad de Aysén, Blumar y Salmón Chile, se mantiene el desarrollo del proyecto “Acuicultura Multitrófica Integrada”. Este busca fortalecer la acuicultura con la finalidad de incorporarla en el desarrollo y economía de las comunidades del sector. Además, se apunta a diversificar la oferta de productos desarrollados por el sector acuícola regional, mediante la aplicación de investigación e innovación a través de una propuesta de valor que considere el uso sustentable de los recursos naturales y los ecosistemas. Por otra parte, busca el desarrollo integral de las comunidades del litoral de la región, entre ellos, los pescadores artesanales y sus emprendimientos, logrando vincular a Blumar con importantes organizaciones de la zona.

Caso 2: Blumar Circular

Para entregar una nueva vida útil a residuos plásticos, Blumar Circular considera el tratamiento de plásticos y residuos sólidos para el reciclaje. El objetivo es generar productos que tengan un nuevo uso y valor agregado dentro de las instalaciones, siguiendo los fundamentos de la economía circular. Esto surgió por los lineamientos de la estrategia de sostenibilidad de la Compañía, en base al compromiso con el cuidado del medioambiente, la innovación y su intención por emprender un camino hacia la economía circular. A continuación, se describen los principales proyectos en esta línea:

  • Confección de soportes de pajareras: se realizaron 22 soportes de pajareras para los centros de cultivo de salmones Chivato 1 y Punta Cola ubicados en Aysén, con tuberías 100% recicladas provenientes de Plásticos Puelche. La confección estuvo a cargo de Ocean Plastics, una PYME local de Puerto Montt y en el proceso se utilizaron 10.308 kilogramos (kg) de plástico reciclado.
  • Racks de bidones de agua: proyecto entregado en su totalidad por Greenspot durante 2021. Involucró la elaboración de 64 racks a partir de plástico 100% reciclado para el transporte de bidones de agua destinados a los centros de cultivo. Se ocuparon 1.600 kg de plástico reciclado provenientes de Salmones Blumar.
  • Racks de bidones de gas: iniciativa en ejecución que permitirá utilizar 3.200 kg de plástico reciclado a partir de boyas y flotadores en desuso de la Compañía.
  • Cambio de tuberías de apoyo en los centros de cultivo (Aire, cables, respeto): como estrategia de abastecimiento para mitigar el impacto generado por la compra de materiales vírgenes (HDPE), se optó por adquirir tuberías que no tuvieran un requerimiento técnico elevado de material reciclado. Se realiza en conjunto a la empresa local Procesadora Plásticos Puelche, la que recibe la tubería usada por Blumar y le entrega otra nueva de material reciclado, generando la economía circular en ese material. Durante 2021, Salmones Blumar compró 28.837 metros de tuberías recicladas, equivalentes a 42.965 kg de plástico reciclado; mientras que Salmones Blumar Magallanes adquirió 7.600 metros, representativos de 12.086 kg de plástico reciclado.
  • Reciclaje de redes de pesca a través de Bureo: Blumar participa en el proyecto Net Positiva con la empresa Bureo. Este acuerdo provee de las redes de pesca desechadas para su reciclaje y transformación en gránulos de plástico NetPlus. Cada vez es más importante que los productos y materiales se mantengan por el mayor tiempo posible y que se reduzca al mínimo la generación de residuos. La pesca industrial no ha sido ajena a esta realidad. El NetPlus es 100% reciclado y amigable con el medioambiente, permitiendo la creación de lentes de sol, skates, sillas ergonómicas y productos deportivos, entre otros. Desde que se inició el proyecto en 2016, Blumar ha entregado 104.650 kg de redes de pesca en desuso, de los cuales 21.930 kg correspondieron a la gestión 2021.

Todos los casos

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8. Trabajo decente y crecimiento económico

Trabajo decente y crecimiento económico

Aproximadamente la mitad de la población mundial todavía vive con el equivalente a unos 2 dólares estadounidenses diarios, con una tasa mundial de desempleo del 5.7%, y en muchos lugares el hecho de tener un empleo no garantiza la capacidad para escapar de la pobreza. Debemos reflexionar sobre este progreso lento y desigual, y revisar nuestras políticas económicas y sociales destinadas a erradicar la pobreza.

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14. Vida submarina

Vida submarina

Los océanos del mundo —su temperatura, química, corrientes y vida— mueven sistemas que hacen que la Tierra sea habitable para la humanidad. Nuestras precipitaciones, el agua potable, el clima, el tiempo, las costas, gran parte de nuestros alimentos e incluso el oxígeno del aire que respiramos provienen, en última instancia del mar y son regulados por este. Históricamente, los océanos y los mares han sido cauces vitales del comercio y el transporte.

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9. Industria, innovación e infraestructura

Industria, innovación e infraestructura

Desde hace tiempo se reconoce que para conseguir una economía robusta se necesitan inversiones en infraestructura (transporte, regadío, energía, tecnología de la información y las comunicaciones). Estas son fundamentales para lograr un desarrollo sostenible, empoderar a las  sociedades de numerosos países, fomentar una mayor estabilidad social y conseguir ciudades más resistentes al cambio climático.

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12. Producción y consumo responsables

Producción y consumo responsables

El consumo y la producción sostenible consisten en fomentar el uso eficiente de los recursos y la energía, la construcción de infraestructuras que no dañen el medio ambiente, la mejora del acceso a los servicios básicos y la creación de empleos ecológicos, justamente remunerados y con buenas condiciones laborales.  Todo ello se traduce en una mejor calidad de vida para todos y, además, ayuda a lograr planes generales de desarrollo, que rebajen costos económicos, ambientales y sociales, que aumenten la competitividad y que reduzcan la pobreza.

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