“Cervecería AB InBev es una subsidiaria de la multinacional AB InBev, dedicada a la elaboración, importación, distribución, comercialización y venta de diferentes marcas de cerveza. Con presencia en todo el territorio nacional, actualmente contamos con nuestro centro corporativo, una planta de producción y trece bodegas externas. Pertenecemos a la zona SAZ (South American Zone) compuesta por Brasil, Argentina, Uruguay, Chile, Bolivia y Paraguay. Dicha zona se subdivide en tres unidades de negocios (Business Units): BU Brasil, BU Andina y BU Río de la Plata.”
Fuente: Reporte de Sostenibilidad AB InBev 2022.
Trabajadores
428
Sector Industrial
Alimentos y Bebidas
100+ Labs es la aceleradora corporativa de Cervecería AB InBev, que pertenece al programa global de la compañía 100+ Accelerator, donde se reclutan startups de todo el mundo para solucionar desafíos de sostenibilidad. En Chile, el programa inició en 2020, en alianza con Socialab, equipo encarado de ejecutar la aceleradora.
Consiste en una convocatoria internacional de innovación abierta. Su fin es impulsar el progreso y la innovación mediante el apoyo a emprendimientos que solucionen desafíos relacionados con la cadena de valor de Cervecería AB InBev, y que contribuyan a mejorar el impacto social y medioambiental de la compañía. En otras palabras: emprendimientos que nos ayuden a encontrar soluciones sustentables para lograr nuestros Objetivos de Sostenibilidad 2025. En 2022 se realizó la tercera versión 100+ Labs (2022-2023), nuevamente ejecutada por Socialab y en partnership con Coca- Cola Andina y We Work.
Para la convocatoria se seleccionaron cuatro desafíos centrales: Gestión del agua; Economía circular; Uso eficiente de energías; y Logística inteligente. Los emprendimientos ganadores de esta versión fueron Binariotech, que trabaja en la limpieza de aguas residuales, y Omnix, que trabaja la automatización logística. Este año se tomó la decisión de aumentar el premio, de manera que en 2023 cada emprendimiento reciba un aporte de USD 15.000 para desarrollar e implementar un piloto en las dependencias de Cervecería AB InBev y Coca-Cola Andina. Binariotech implementará su piloto en Cervecería AB InBev; y Omnix, en Coca-Cola Andina, ambos por un periodo de cuatro meses. Además, gracias a la alianza que generamos con We Work, ambas startup dispondrán de una oficina gratuita por seis meses en las dependencias de We Work. Sumado a esto, Binarotech, por haber sido el emprendimiento con mayor puntaje, podrá asistir al Pitch Day Latam de 100+ Labs.
Cabe mencionar que, durante la segunda versión de esta aceleradora (2021-2022), los dos mejores proyectos recibieron:
→ Un aporte de $ 10.000.000 por parte de Cervecería AB InBev para Kran Nanoburbujas (proyecto ganador uno) para desarrollar e implementar un piloto de su proyecto en la cervecería.→ Un aporte de $ 10.000.000 por parte de Coca Cola Chile para Asynos (proyecto ganador dos) para desarrollar e implementar un piloto de su proyecto en su operación y/o embotelladores.
→ Ambos optaron a seis meses de aceleración, implementando un piloto con expertos de Cervecería AB InBev Chile, Coca Cola y Socialab, con el fin de que sean parte de la cadena de valor de las compañías.
→ El proyecto ganador uno tuvo la oportunidad de participar en el DEMO DAY de operación de AB InBev en Brasil, Ambev.
Impacto social del agua
En Chile venimos experimentando sequía desde hace aproximadamente once años, por lo tanto, año tras año se acrecienta la relevancia de gestionar el consumo hídrico para hacerlo lo más eficiente posible. Sin embargo, debido a la extracción excesiva y continua, algunos sectores del país no tienen acceso a agua potable, disminuyendo así rotundamente la calidad de vida de las personas del entorno. Por este motivo, en Cervecería AB InBev trazamos nuestra estrategia ambiental bajo un foco integral que considera tanto el consumo operacional de producción, como el impacto ecosistémico que tiene dicho consumo, analizando diferentes maneras de mitigar y compensar los impactos negativos. De acuerdo a este propósito, desarrollamos el Programa Agua Segura por segundo año consecutivo. El objetivo del programa es establecer alianzas estratégicas con organizaciones que cuentan con iniciativas para llevar agua potable a comunidades afectadas por la sequía, potenciando el desarrollo de sus ideas. Entre estas organizaciones se encuentran:
Fundación AMULEN: su objetivo es desarrollar e implementar sistemas de agua a través de distintos proyectos a lo largo del país. Como organización, hemos establecido una alianza de financiamiento de los proyectos “Agua para Aprender” de tratamiento de agua y de recolección de agua lluvia. Fundación
Ingeniería para Chile: iniciativa de la Universidad Católica cuyo objetivo es entregar agua en la séptima región del país mediante proyectos de reutilización de aguas grises o de generación de redes de abastecimiento de agua potable.
Plasma Waters: esta startup chilena busca instalar sistemas de tratamiento de aguas en diferentes colegios que se ubican en zonas de sequía. Si bien la iniciativa comenzó en 2021, durante 2022 aumentamos el alcance del proyecto
Ingeniería Sin Fronteras: dirigida a entregar agua en Quilicura, comuna de la Región Metropolitana en donde se ubica nuestra planta de producción. A través de esta iniciativa, se levantó un informe comunal —con especial atención en las comunidades Rigoberto Jara 5 y Los Benedictinos— para hacer un diagnóstico de las repercusiones concretas que la intermitencia del servicio de agua genera en el sector. Esto nos permitirá trabajar en las propuestas de reparación. Durante 2022 impactamos de manera positiva a un total de 1.289 personas, y desde el inicio del Programa Agua Segura, a un total de 2.124 habitantes. Nuestra meta para el 2030 es entregar agua a 30 mil personas.
Alas Técnicas
Además de los programas de inclusión laboral desarrollamos, junto a la Corporación Educacional SOFOFA, Alas Técnicas, un programa de formación a estudiantes de Liceos Técnicos Profesionales (TP), el cual, a través de la creación de un modelo pedagógico, entrega herramientas teóricas y prácticas en las especialidades Neumática, Electroneumática y Programación PLC. Esta iniciativa pretende que los jóvenes tengan una formación alineada con los requerimientos de la industria, de manera de poder entregarles mejores oportunidades laborales en el futuro.
Para este programa Cervecería AB InBev construyó un laboratorio en sus instalaciones donde los estudiantes pudieron operar maquinaria que simula los procesos propios de la elaboración de cerveza, siempre guiados por colaboradores de la compañía. En esta primera versión participaron más de 60 alumnos de los liceos técnicos profesionales José Miguel Carrera en Quilicura y Benjamín Dávila en Renca, quienes desde septiembre de 2022 asistieron a las jornadas de clases en los simuladores de la planta
Mujeres Botilleras
El objetivo del programa es entregar herramientas a mujeres emprendedoras para potenciar sus negocios. Para ser seleccionadas, las participantes debían cumplir con tres requisitos: ser mujeres dueñas de botillerías que contarán con un mínimo de cinco años de operación, y pertenecer a los sectores más vulnerables de Santiago. De acuerdo con estos parámetros, se seleccionaron 17 botilleras. El programa estuvo compuesto por dos sesiones teóricas de entrenamiento en marketing, finanzas, legal e impuestos, y una visita práctica de las participantes a nuestras instalaciones para conocer de qué manera opera Cervecería AB InBev. Al mismo tiempo, desde el programa se le proporcionó a cada red de networking y visitamos sus negocios para brindarles apoyo con las mejoras necesarias.
En Chile la siniestralidad vial es uno de los principales desafíos en términos de seguridad y salud; puesto generan alrededor de 1.500 fallecimientos al año; donde más del 10 % de los mismos se atribuye a conducción bajo la influencia del alcohol. Por esto, para Cervecería AB InBev es fundamental desarrollar medidas que incentiven el consumo responsable y proyectos de seguridad vial que apunten a generar una cultura de moderación. Así, nace el proyecto de Seguridad Vial Road Safety, con un componente de intervención directa en los lugares con gran tasa de siniestralidad vial en lugar de las tradicionales campañas de concientización. Se buscó generar un impacto medible y escalable con el objetivo concreto de reducir los accidentes de tránsito y, por ende, la tasa de mortalidad asociada a los mismos. Para lograr esto, se estableció una alianza con la Fundación Emilia, que permitió identificar 12 puntos de la comuna de Quilicura con la mayor incidencia de accidentes. A partir de esta información, se diseñó un portafolio de intervenciones específicas para abordar dichos puntos. Se intervinieron tres puntos, que serán medidos durante 2023 y se apunta a seguir escalando el resto para cubrir la totalidad de puntos en Quilicura.
Desde hace tiempo se reconoce que para conseguir una economía robusta se necesitan inversiones en infraestructura (transporte, regadío, energía, tecnología de la información y las comunicaciones). Estas son fundamentales para lograr un desarrollo sostenible, empoderar a las sociedades de numerosos países, fomentar una mayor estabilidad social y conseguir ciudades más resistentes al cambio climático.
Aproximadamente la mitad de la población mundial todavía vive con el equivalente a unos 2 dólares estadounidenses diarios, con una tasa mundial de desempleo del 5.7%, y en muchos lugares el hecho de tener un empleo no garantiza la capacidad para escapar de la pobreza. Debemos reflexionar sobre este progreso lento y desigual, y revisar nuestras políticas económicas y sociales destinadas a erradicar la pobreza.
El agua libre de impurezas y accesible para todos es parte esencial del mundo en que queremos vivir. Hay suficiente agua dulce en el planeta para lograr este sueño. Sin embargo, actualmente el reparto del agua no es el adecuado y para el año 2050 se espera que al menos un 25% de la población mundial viva en un país afectado por escasez crónica y reiterada de agua dulce. La sequía afecta a algunos de los países más pobres del mundo, recrudece el hambre y la desnutrición.
La educación es la base para mejorar nuestra vida y el desarrollo sostenible. Además de mejorar la calidad de vida de las personas, el acceso a la educación inclusiva y equitativa puede ayudar abastecer a la población local con las herramientas necesarias para desarrollar soluciones innovadoras a los problemas más grandes del mundo.
La igualdad entre los géneros no es solo un derecho humano fundamental, sino la base necesaria para conseguir un mundo pacífico, próspero y sostenible. Lamentablemente, en la actualidad, 1 de cada 5 mujeres y niñas entre 15 y 49 años de edad afirmaron haber experimentado violencia física o sexual, o ambas, en manos de su pareja en los 12 meses anteriores a ser preguntadas sobre este asunto. Además, 49 países no tienen leyes que protejan a las mujeres de la violencia doméstica. Asimismo, aunque se ha avanzado a la hora de proteger a las mujeres y niñas de prácticas nocivas como el matrimonio infantil y la mutilación genital femenina (MGF), que ha disminuido en un 30% en la última década, aún queda mucho trabajo por hacer para acabar con esas prácticas.
Para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible es fundamental garantizar una vida saludable y promover el bienestar universal. Sin embargo, en muchas regiones se enfrentan a graves riesgos para la salud, como altas tasas de mortalidad materna y neonatal, la propagación de enfermedades infecciosas y no transmisibles y una mala salud reproductiva.
Las ciudades son hervideros de ideas, comercio, cultura, ciencia, productividad, desarrollo social y mucho más. En el mejor de los casos, las ciudades han permitido a las personas progresar social y económicamente. En los últimos decenios, el mundo ha experimentado un crecimiento urbano sin precedentes. En 2015, cerca de 4000 millones de personas vivía en ciudades y se prevé que ese número aumente hasta unos 5000 millones para 2030. Se necesita mejorar, por tanto, la planificación y la gestión urbanas para que los espacios urbanos del mundo sean más inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles.
